explor
Blog

Marketing pre HORECA, reštaurácie a eventy

Aktualizované máj 20269 min čítaniaMartina @ explor

HORECA segment (Hotels, Restaurants, Cafés) — plus biznis eventy a svadby — má v marketingu odlišnú dynamiku než klasické e-commerce. Zákazník sa rozhoduje kombináciou impulse (kde dnes na večeru) a dlhodobého plánovania (svadba o rok). Naše kampane pokrývajú obe extrémy.

V roku 2025 sme klientom v HORECA segmente vygenerovali 10 541 priamych telefonátov (+302 % YoY), 7 258 vyplnených formulárov (+411 % YoY), z toho 579 biznis eventových dopytov a 298 svadobných dopytov. Toto je čistá lead generation cez Google Ads + META + Google Business Profile, bez započítania rezervácií cez OTA.

Výsledky HORECA & Eventy 2025

10 541

priamych telefonátov

7 258

vyplnených formulárov

579

dopytov na biznis eventy

298

svadobných dopytov

Tieto čísla nie sú reach alebo impressions — sú to kvalifikované leady s priamym kontaktom (telefón alebo formulár), ktoré reálne prešli do odbytového procesu klienta. Konverzný pomer formulár → uzatvorený obchod závisí od segmentu (svadby 15–25 %, biznis eventy 30–40 %, denné rezervácie reštaurácií 60–80 %).

Čo všetko zahŕňa HORECA marketing

1. Lokálne Google Ads kampane (reštaurácie)

Reštauračné kampane sú geo-cielené v radiuse 3–15 km okolo prevádzky (závisí od urbanity). Cielime na intent termíny: „reštaurácia pri mne", „obedové menu{mesto}", „rezervácia stola {mesto}". Search kampane sa kombinujú s Google Maps ads (sponsored pin v Maps), ktoré sú pre reštaurácie kľúčové.

2. Google Business Profile (GBP) — kľúčový kanál

Pre reštaurácie je GBP 50–70 % všetkého objavovania. Optimalizujeme:

  • Aktuálne fotografie (10–20 jedál + ambient + exterior)
  • Denné menu posts (text/photo) s aktualizáciou min. 2× týždeň
  • Reviews response — odpovedáme na všetky, vrátane negatívnych (zvyšuje rating + signál aktívnosti)
  • Special hours (sviatky, dovolenky, eventy)
  • Q&A sekcia vyplnená top 5 typickými otázkami
  • Attributes: outdoor seating, accessible, vegetarian options, reservations accepted...

3. MICE marketing — biznis eventy a svadby

Tu robí najväčšiu hodnotu rastu — svadby a biznis eventy generujú priemerne 5 000–15 000 € hodnoty na jeden uzatvorený dopyt. Naše kampane kombinujú:

  • Google Search ads na intent termíny („svadobné miesto {región}", „konferenčný priestor pre 50 ľudí")
  • Dedikované landing pages s portfólia / cenníkom / multi-step formulárom
  • META retargeting návštevníkov landing page (často 6+ touchpointov pred rozhodnutím)
  • Lead nurturing: email follow-up sekvencia (delegujeme klientovi alebo cez explorhub CRM)

4. META Ads pre vizuálny content (Instagram-first)

Pre HORECA je Instagram primárny vizuálny kanál. Reels (do 15 s) — jedlo, ambient, behind-the-scenes — generujú najvyšší engagement. Carousel formát ide skvele na showcasing menu (4–6 fotiek per kampaň). Spravujeme paid amplification existujúceho content-u, plus dedicated ad creatives pre špecifické kampane (eventy, špeciálne ponuky).

5. Server-side meranie pre HORECA

Pre reštaurácie bez online rezervácie používame proxy metriky:

  • Call tracking (Google Ads call extensions + dedicated phone numbers per kampaň)
  • Directions clicks (Google Maps „cesta")
  • GBP profile views + actions
  • Form submissions (svadby, biznis eventy)

Pre reštaurácie s rezervačným systémom (Bookio, OpenTable, custom) máme priame meranie rezervácií cez Conversions API.

Case study: Kaštieľ s reštauráciou a event priestormi

Východisko (zima 2024): Historický kaštieľ s reštauráciou (60 miest) a 3 event priestormi (svadby + firemné akcie). Žiadne placené kampane, len organic GBP s 2-letou neaktualizovanou fotogalériou. Mesačne ~5 svadobných dopytov, ~12 biznis event dopytov.

Čo sme nasadili (90 dní):

  • GBP fotogéria refresh + týždenný posting kalendár
  • Dedikovaná landing page „Svadby v {kaštieľ}" s 3D virtuálnou prehliadkou + cenníkom
  • Google Search kampaň: „svadobné miesto {región}", „kaštieľ na svadbu", „event priestor"
  • META retargeting návštevníkov landing pages (svadby + eventy oddelene)
  • Conversions API + form tracking + call tracking

Výsledok po 6 mesiacoch:

  • Svadobné dopyty: 5 → 24 / mesiac (+380 %)
  • Biznis event dopyty: 12 → 41 / mesiac (+242 %)
  • Reštauračné rezervácie cez GBP: +185 % (z formy + telefónu)
  • Konverzný pomer dopyt → uzatvorená svadba: 22 % (priemer v segmente)
  • Mesačný mediálny rozpočet: 800 €, správa 600 €

Konkrétny názov kaštieľa ostáva anonymný kvôli partnerskej dohode. Pattern (svadba/event rast po nasadení dedikovaných landing pages + retargeting) sa opakuje u 6 podobných klientov v portfóliu.

Koľko to celé stojí — bez prekvapení

PoložkaCenaČo zahŕňa
Správa kampaní (mes.)600 € flat feeGoogle Ads + META + GBP + mesačný report
Odporúčaný mediálny rozpočetod 200 € / mes.Pre 1 reštauráciu; sieť 3+ prevádzok škáluje
Conversions API + call tracking setupV cene 600 €Jednorázový technický setup
Landing page (svadby / eventy)samostatný projektCez explor SaaS divíziu, od 1 200 € / page
Bez zmluvy, bez záväzkovKedykoľvek prerušiť

Praktický príklad: Reštaurácia + svadobné priestory investuje typicky 600 € správa + 800 € mediálny rozpočet = 1 400 € mesačne. Pri 20 svadobných dopytoch s 20 % konverzným pomerom a priemernej hodnote svadby 12 000 € to znamená cca 48 000 € v uzavretých svadbách / mesiac. Reálne čísla pre vašu prevádzku spočítame na bezplatnej konzultácii.

Ako začneme spoluprácu

  1. Audit + bezplatná konzultácia (45 min) — pozrieme váš GBP profil, existujúci online presence, lead generation pipeline (ak existuje), konkurenciu v regióne.
  2. Setup týždeň 1–2 — GBP optimalizácia (foto + posts kalendár), Google Ads account, call tracking, Conversions API.
  3. Prvé kampane (týždeň 3) — lokálne PPC pre dennú prevádzku + dedikované kampane pre svadby / biznis eventy (ak relevantné).
  4. Spustenie + učebná fáza (mesiac 1) — prvé telefonáty a leady do 7–14 dní, stabilný tok po 60–90 dňoch.
  5. Mesačný report + scale (mesiac 2+) — vidíte presné čísla, rozhodneme či škálovať rozpočet, pridať META retargeting, otestovať nové creative formáty.

Kedy HORECA marketing NEodporúčame

  • GBP nemáte vôbec verifikovaný (najprv treba ten, potom platené kampane)
  • Reštaurácia má nestabilný team / kvalita jedla nie je konzistentná (kampaň prinesie hostí, ktorí si pamätajú zlú skúsenosť)
  • Plánujete budget pod 200 € mediálne mesačne pre 1 prevádzku
  • Svadobné priestory bez fotogalérie / cenníka / virtuálnej prehliadky (svadbníci potrebujú vidieť priestor pred kontaktovaním)

V týchto prípadoch najprv investujte do základov, a kampane spustíme až keď máme s čím pracovať.

Záver

HORECA marketing v roku 2026 stoji na 3 pilieroch: Google Business Profile pre dennú viditeľnosť, dedikované landing pages pre lead generation (svadby + eventy), a META Ads pre vizuálne udržanie pozornosti. Bez ktoréhokoľvek z nich systém nefunguje optimálne.

Spravujeme dnes HORECA marketing pre desiatky reštaurácií, kaštieľov a event priestorov naprieč Slovenskom. Vieme presne, čo funguje a čo nie — a sme ochotní vám to povedať otvorene, vrátane situácií, keď „marketing pre vás teraz nedáva zmysel".

Ak zvažujete spustenie kampaní pre reštauráciu, svadobné priestory alebo biznis eventy, napíšte nám na bezplatnú konzultáciu. Odpovedáme rovnaký pracovný deň.

Často kladené otázky

Aký je rozdiel medzi marketingom pre hotel a pre reštauráciu?
Hotel rieši rezervácie dopredu (1–3 týždne pred pobytom) — kampaň cieli na vyhľadávanie destinácie. Reštaurácia rieši rozhodovanie hodiny pred (kde dnes na večeru) — kampaň cieli geo-radius + denné menu / aktuálne podujatia. Pre reštaurácie je oveľa kritickejší Google Business Profile (~60 % objavovania) než klasický web, kým hotely majú trafický mix vyvážený medzi GBP, organic, ads a OTA.
Koľko stojí marketing pre reštauráciu mesačne?
Naša správa kampaní je flat fee 600 € mesačne (rovnaké ako pre hotely) — zahŕňa Google Ads + META + GBP optimalizáciu + mesačný report. Odporúčaný mediálny rozpočet pre reštauráciu (1 prevádzka) typicky 200–600 € / mesiac, závisí od veľkosti spádovej oblasti a competitive density. Sieť 3–5 reštaurácií zdieľa náš správny fee, mediálny rozpočet sa škáluje per prevádzka.
Funguje Google Business Profile lepšie pre reštaurácie než platená reklama?
Pre reštaurácie áno — GBP je často 50–70 % všetkého objavovania (Maps + Google Search „reštaurácia pri mne"). Optimalizujeme: aktuálne fotografie (jedlo + ambient), denné menu posts, response na reviews, Q&A vyplnené, special hours pre sviatky. Bez GBP nemá zmysel investovať do PPC — najprv treba fix free organic visibility.
Aké výsledky dosahujete pre biznis eventy a svadby?
V roku 2025 sme klientom vygenerovali 10 541 priamych telefonátov, 7 258 vyplnených formulárov, z toho 579 dopytov priamo na biznis eventy a 298 svadobných dopytov. Trend medziročného rastu je +302 % až +502 % YoY — najmä vďaka kombinácii Google Ads (cielenie na intent termíny) + dedikované landing pages s viacstupňovými formulármi.
Robíte aj sociálne médiá content (správa profilov)?
Nie — content creation pre Instagram / Facebook profile (denné posty, Stories, Reels production) nerobíme. Spravujeme len platenú reklamu (META Ads = boost už existujúceho obsahu alebo dedikované ad creatives). Pre content creation odporúčame partnerov — interný social manager alebo externý content creator. Naša špecializácia je platený výkon, nie organic content.
Ako merať návratnosť marketingu pre reštauráciu (žiadne online rezervácie)?
Pre reštaurácie bez online rezervačného systému používame proxy metriky: počet telefonátov z reklamy (call extensions + tracking), počet kliknutí na navigáciu (Google Maps directions), počet vyžiadaní cestovných pokynov, návštevnosti GBP profilu. Pri reštaurácii s rezervačným systémom (napr. Bookio, OpenTable) máme priame rezervácie cez Conversions API.
Funguje marketing pre malé reštaurácie alebo len pre veľké siete?
Funguje pre obe, ale s odlišnou stratégiou. Malá single-location reštaurácia: fokus na GBP + lokálny PPC v radiuse 5–10 km + Instagram content. Sieť 5+ prevádzok: regional brand kampane + per-location remarketing + cross-promo medzi prevádzkami. Najlepší ROI vidíme pri 2–3 prevádzkovej sieti — dosť veľká na ekonómiu mierky, dosť malá na osobný brand.
Ako rýchlo vidieť prvé výsledky pre svadbu / biznis event lead generation?
Prvé formulárové leady prichádzajú do 7–14 dní od spustenia (svadobné a konferenčné dopyty majú dlhšie rozhodovacie obdobie 1–6 mesiacov). Stabilný tok 10–30 leadov / mesiac dosiahneme po 60–90 dňoch optimalizácie. Kľúč je nehodnotiť kampaň podľa „okamžitých rezervácií" — svadbné dopyty sa konvertujú s odstupom mesiacov.
M

Martina

Digital Success Strategist @ explor

8+ rokov skúseností s PPC kampaňami pre hotely. Špecializácia na Google Ads, META Ads a meranie konverzií v hotelovom segmente.

Chcete lepšie výsledky z online marketingu?

Zistite, ako vám pomôžeme zvýšiť priame rezervácie a znížiť závislosť na sprostredkovateľských portáloch.

Dohodnúť konzultáciu